■カカオ栽培
○育て方：テオブロマ・カカオの栽培は非常に容易です。カカオの木は日陰で栽培したほうが良いと言われていますが、それ程気にする必要はありません。ただし真夏の強烈な日光からは日除けなどで保護してください。
○冬の管理：冬期は室内や温室等で寒さから保護してください。
○開花：早ければ2〜3年後ぐらいから開花を開始します。花は幹に直接つき年々非常に多くの花をつけるようになります。
○結実：開花をはじめて数年後に人工授粉をするとその中のいくつが結実します。やがて可愛い小さいカカオの姿が現れます。