巨大ななんとも変わったユニークな果実が成り、種子は栄養価が高く食用にされる。
○学名:Treculia africana ○科目:クワ科 ○原産地:アフリカ
種子は栄養価が高くマヤ文明の頃より食用にされていた。近年の健康ブームで再び脚光を浴びる。またトリプトファンが含有されていることから精神安定、鎮静作用などリラックス効果も期待される。
○学名:Brosimum alicastrum ○クワ科 ○原産地:中央アメリカ
○通称:Br...
種子の付近の果肉は甘くて美味しいが、腐りやすいため商業生産には向いていない。果実は良い香りがする。種子も美味しく食用にされる。
○学名:Artocarpus odoratissimus ○科目:クワ科パンノキ属 ○原産地:ボルネオ
○結実年数:4年〜(実生) ○別名:ニオイパンノキ、...